Buchtipp – Verma: Gesund durch Ayurveda
Ayurveda ist im Trend. Wer einmal, sagen wir, in einem Hotel oder einem buddhistischen Kloster eine Woche nach den Regeln der indischen Heilkunst gelebt hat, mag erholt und regeneriert in den Alltag zurückgekehrt sein, steht aber genau dann vor einem großen Problem: Exotische Zutaten, die ins Geld gehen können, nur in Spezialläden zu haben sind und deren Zubereitung viel Zeit kostet. Schnell mag da der ein oder andere wieder auf Fertiggericht und Mikrowelle zurückgreifen.
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